Scholieren kokkerellen met asperges en aardbeien

Burgemeester Adriaansen en wethouder Kielman krijgen de gerechten geserveerd door de jeugdige kook- en bedienploeg. (Foto: gemeente Woensdrecht)

HOOGERHEIDE – Scholieren van basisscholen mochten vandaag even in de keuken staan. In een tent achter het gemeentehuis aan de Huijbergseweg stelden de kids eeen maaltijd samen. Ook burgemeester Steven Adriaansen en wethouder Henk Kielman schoven bij aan tafel en prikten een vorkje mee.

Het kokkerellen maakte deel uit van het Brabantse Wal ProefMei Scholenproject, in samenwerking met onder meer het Stadlander Buurtcultuurfonds en Natuurmonumenten. In de tent was een mobiele keuken ingericht waar de scholieren zich naar hartelust konden uitleven -uiteraard onder begeleiding van echte kookprof's. Daarbij stonden twee van de drie regionale culinaire A's op het menu: asperges en aarbeien. De derde A (ansjovis) was helaas niet voorradig. De zilvergeschubte visjes hebben zich dit seizoen nog nauwelijks in de Oosterscheldewateren laten zien.